J'ai testé les Pomelos Chinois
Par 1loup, vendredi 21 novembre 2008 à 18:52 :: Miam-miam :: #1272 :: rss
Hier, en faisant mes courses à Carrefour, au rayon fruits, je découvre des Pomelos Chinois. Ne sachant pas ce que c'est, je demande conseil à la personne préposée à la pesée et je décide d'en prendre un.
Le fruit est très gros, deux à trois fois la taille d'un pamplemousse, et bon marché, 1 euro pièce.
L'épluchage est fastidieux, la peau est très très très épaisse. On met entre 1/4 et 1/3 du fruit à la poubelle.
La chair ressemble à un pamplemousse. Le gout est plus sucré, moins acide. Le fruit est beaucoup moins juteux : on peux découper sans prendre une seule goutte de jus sur les mains ! mais cela donne un côté légèrement "croquant" surprenant.
C'est bon 











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Commentaires
1. Le samedi 22 novembre 2008 à 09:44, par fiuuu avec loulou
2. Le samedi 22 novembre 2008 à 19:26, par panama
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14. Le vendredi 28 novembre 2008 à 20:30, par 1loup
15. Le dimanche 4 janvier 2009 à 11:18, par Musimon
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