Un loup blessé

Le blog, sous DotClear, d'un Geek Gay DVDvore. Naïf paranoïaque, utopiste désabusé.

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Comment rater ses crêpes - Leçon en 4 points

Et ouais, en voyant certains se faire un repas crêpes, cela donne des envies. Comment faire pour tout rater ? Suivre mon mode d'emploi !

  • Ne pas prendre le temps de faire une vraie pâte et utiliser une "Préparation pour Crêpes" à laquelle on rajoute juste un demi litre de lait et une cuillère à soupe d'huile (et même en rajoutant une pointe d'alcool, le gout n'est pas terrible du tout).
  • Ne pas avoir le courage de sortir les plaques du buffet et utiliser à la place la table à induction. L'induction, c'est génial, sauf pour les crêpes, j'avais oublié. Surtout ne jamais utiliser une gazinière, vous risqueriez d'y arriver.
  • Ne pas sortir la crêpière et utiliser une poêle classique en téflon, trop grande, trop lourde. (Ben oui, ma crêpière n'est pas compatible induction donc si les plaques électriques ne sont pas sorties, la crêpière non plus, logique, tant qu'à tout rater, autant faire cela en grand).
  • Vivre seul depuis si longtemps qu'on n'a plus fait de crêpes pour personne depuis une éternité et avoir perdu le coup de main pour étaler la pâte du mouvement de poignet. C'est idéal pour faire des crêpes épaisses, en rajouter ici et là pour combler les trous et ne faire finalement que 9 crêpes alors qu'il y en avait normalement de quoi en faire 12.

C'est le comble pour un Breton. Avez-vous déjà fait pire ? Oui, probablement, mais allez-vous oser l'avouer ?

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J'ai maintenant deux fours Bravo pour les photos

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Commentaires

1. Le lundi 9 février 2009 à 16:12, par Baptiste

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Achète une four qui fait des crèpes!

2. Le lundi 9 février 2009 à 17:28, par Yod'ah

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Oublier les oeufs. C'est aussi une très bonne technique...

3. Le mardi 10 février 2009 à 00:31, par 1loup

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>Baptiste: Cela existe ? Mon dieu !
>Yod'ah: Je te l'accorde, c'est très bien aussi.

4. Le samedi 14 février 2009 à 17:13, par fiuuu

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c est bon les crepes mais c est chiant à faire !

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