Miam-miam - Un loup blessé

Le blog, sous DotClear, d'un Geek Gay DVDvore. Naïf paranoïaque, utopiste désabusé.

dimanche 14 mars 2010

Mon péché d'hiver

J'en avais déjà parlé un peu mais sans le courage d'en dire plus. Et voilà, je l'ai refait la nuit dernière, en photos (images cliquables) :

4 grosses pommes de terre cuite à l'eau, découpées, revenues dans du beurre avec un peu d'échalotte.

250g de chair à saucisse, 150g d'allumettes de blanc de poulet, 1 steak haché

420g de chataignes pelées au feu coupées en 4

3/4 de mug de raisins secs réhydratés rapidement au micro-onde avec de l'eau et quelques pruneaux coupés en 4

Une fois tout cela mélangé, j'appelle cela mon "Péché d'hiver", joli nom, non ?

Allez hop, on divise en 4 : 3 parts au congélateur et une part au frigo pour le repas de ce soir.

C'est meilleur réchauffé hein... (Une part = 3 minutes au M.O. à pleine puissance)

Billet écrit à 18:23 par 1loup dans la catégorie Miam-miam

YES... déjà 11 commentaires :: Comme d´hab, pas de trackback

Tag(s) : Recette -

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Commentaires et trackbacks

1. Le dimanche 14 mars 2010 à 20:43, par 1loup

Mmmmh ! Je me suis régalé Allez hop, reprise, au boulot...

2. Le dimanche 14 mars 2010 à 20:56, par fiuuu

ohhhh mais cela à l air achement bon
miam miam !!!!

3. Le dimanche 14 mars 2010 à 23:57, par 1loup

>Fiuuu: Les photos ne rendent pourtant pas hommage au plat, c'est tout brillant avec le flash, on dirait que c'est gras alors que cela ne l'est pas du tout. Et oui, c'est crès crès bon, comme toutes les recettes que j'invente hein...

4. Le dimanche 28 mars 2010 à 14:44, par Mekbrun

J'aime pas les châtaignes!!

5. Le dimanche 28 mars 2010 à 18:22, par 1loup

>Mekbrun: Ah oui, si tu n'aimes pas les châtaignes, là, il y en a pleins

6. Le dimanche 4 avril 2010 à 09:27, par fiuuu

tu les achetes ou tes chataignes??

7. Le dimanche 4 avril 2010 à 15:18, par MArC-Us

Penses-tu que l'on habite si loin que l'on ne puisse venir goûter ?...^^

8. Le lundi 5 avril 2010 à 07:33, par 1loup

>Fiuuu: Carrefour ! Pendant les fêtes, c'était en tête de gondoles. Maintenant, c'est dans le rayon des conserves, planqué tout en bas ! C'est dans des grands bocaux en verre, elles sont déjà pelées et cuites au feu, il n'y a plus qu'à les cuisiner (et elles n'ont bien évidemment pas le gout des conserves, c'est de la "bonne" )

>MarC-Us: Qui est "on" ? Où habite "on" ? (Sinon, je n'invite plus personne chez moi, je vis dans une porcherie, j'ai trop honte )

9. Le mercredi 12 mai 2010 à 20:25, par PascalR

Et sinon depuis cette orgie de patates-saucisses-chataignes tu n'écris plus ? Je veux dire ici?

10. Le jeudi 13 mai 2010 à 06:29, par 1loup

>PascalR: Alors là, je suis hyper vexé que tu lises aussi mal mon twitter ! Alors je t'explique : Ma situation professionnelle est telle que je suis à deux doigts de faire des conneries que je pourrais regretter. J'ai demandé lundi dernier à travailler à 50%, je viens de mettre le boxon dans mon service, je vois ma surveillante lundi prochain. Je suis tellement naze que je ne fais quasiment plus rien. Et donc je ne prends pas le temps d'écrire ici mais cela va revenir dès que j'irais mieux (je pense).

Sinon, je suis très content que tu aies laissé un commentaire ici, au moins cela me donne une nouvelle adresse à rajouter dans mon agrégateur

11. Le mardi 18 mai 2010 à 21:40, par PascalR

Haaaa mais faut pas se vesquer ! Sur twitter j'ai abandonné, je ne comprends rien. Ça me sert uniquement de relais pour publier des photos entre flicker et facebook par mon iPhone.

Et pis fait pas trop de conneries au taf. Moi j'en ai fait tellement que je suis en arrêt de travail jusqu'au 26 mai. (peut pas partir au soleil )